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你还记得你上初中，一周多少伙食费么？地耳菜与黄花菜的区别花菜炒黑麦耳的做法你还记得你上初中，一周多少伙食费么？反反复复记得那时候是2002年上初中时一个礼拜生活费是5元，每个礼拜自己带米和菜然后在学校饭堂蒸饭吃一天一毛钱伙食费，偶尔打点菜花几毛钱，平时很少花钱，大部分剩余的钱都存起来给自己买点衣服或者家里补用，因为那时家里困难有5元生活费已经很不错了

地耳菜与黄花菜的区别地耳菜富含多种营养成分，且味道清香柔润，含有海味，可食可药，既可炒食又可做汤，为上等佳品黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。

花菜炒黑麦耳的做法食材准备：菜花、木耳、盐、蚝油、葱适量。

做法步骤：

1.先将花菜切成小朵状，洗净沥干。

2.先将黑木耳泡发，记住不要泡那么多，泡发的木耳洗净。

3.将葱切成葱花，再将切好的花菜及泡洗净的木耳分别用热水焯一遍水，捞出放一旁备用。

4.锅加热倒入油，把葱花爆香。

5.再加入菜花，大火翻炒，再加入适量的水，可以让菜花更快熟，再加入适量的蚝油，再加入木耳，喜辣的可以加入辣椒，放适量的盐，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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